giovedì 21 settembre 2017

42 libri in 42 settimane (Grom)

Dopo aver incontrato Guido 5 anni fa e aver letto il libro dovevo visitare (e gustare) dove tutto ebbe inizio in piazza Paleocapa ...


Volevo rileggerlo prima di Torino, ma rischiavo di perdere il ritmo '40 in 40' e con questo concludo (forse) la mia maratona.

Chissà come stanno correndo dopo altri 5 anni, ma tutto era stato seminato nei precedenti 9 (+ 1 di incubazione).

E ormai il limite di crescita (forse) è Mura Mura, la coltivazione biodinamica di proprietà dove cresce la frutta Grom.

Messe in chiaro le regole del gioco - etica prima del profitto e continuo reinvestimento - non resta che reiterarle a piacere in qualcosa che funziona.

Non sono due scienziati, Guido e Federico, ma sono stati geniali nell'intuizione e feroci nell'applicazione come i migliori imprenditori.

E tutto sembra facile, conoscendo il finale, e se cerchi la gelateria in piazza Gae Aulenti basta trovare la fila fuori dal negozio.

So na botega de canton fa schei anca un cojon (pag.223) ... c'è posto anche per una battuta in veneto che valeva quando se a godivimo co gnente.


Anche senza tornare indietro (si può?), basta tornare ai fondamentali. Sempre.

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